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来自市商务局的消息，自本周开始(6月29日)，西宁市一度急速下滑的猪肉价格出现了小幅回升态势，批发价每公斤上涨1.5元左右。与上一阶段的临时微调情形相似，此番“回价”仍然不能判断为西宁市猪肉市场止跌回暖的开始，至于西宁肉市何时才能真正摆脱低迷期，有待进一步监测。
据市商务局市场处的一项动态监测显示，我市猪肉市场受制于全国大环境的明显影响，得益于国家商务部于6月初启动的国家储备库冻肉收储政策的实施，大环境里的猪肉供应量逐渐减少，从而带动了我市猪肉批发价格出现小幅攀升。据监测数据显示，从本周起，市属部分定点屠宰企业的生猪收购价从上周每公斤11.9元上涨到目前的每公斤13.4元，中间差价1.5元，批发价走高的讯息传导至消费终端，自然引起了零售肉价的上涨。目前市场零售价从上周的每公斤15元至16元上调至每公斤17元至18元。
对此，市商务局市场监测处有关负责人分析认为，猪肉价格的此番微调，只是市场供求关系引起的一种小波动，目前还不能据此认定是西宁肉市开始走出低谷的信号。该负责人表示，目前我市生猪养殖和经营大户的利润空间仍处于一个变动不羁时期，至于全市生猪市场何时重新回归到猪粮比价大于等于6∶1的轨道，尚无明确预期。
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